lørdag den 14. januar 2012


                                            En lille Alma gave glæder mig så meget til at blive moster igen:)

fredag den 13. januar 2012


Opskrift på mobilkanin

Det skal du bruge:
Hæklenål nr. 4
Bomuldsgarn Mayflower cotton 8/8
Stoppenål
Sort broderigarn
Krop

    Slå 9 lm op
    Hækl 8 fm og vend med 1 lm
    Hækl 8 fm og lav i alt 3 fm i sidste m på rk
    Hækl videre på opslagsrækken. For enden hækles 1 fm i midten og 2 fm i første m på næste række
    Hækl nu i omgange. Tag ud for enden, så du har i alt 21 m på omg.
    Hækl til etuiet måler ca. 12,5 cm, når det ligger fladt på et bord. Bryd garnet. Hæft ende

Ører (hækl 2)

    Slå 7 lm op
    Hækl 1 rk med fm. Vend med 1 lm
    Hækl 1 rk med fm. Hækl 2 fm i den sidste m på rk og hækl nu med fm på opslagsrækken
    Bryd garnet med en lang ende
    Hæft den korte ende. Sy øret på med den lange ende

Broder øjne og snude på som vist på billedet.

fine strikkede snemænd
Fin måde at lave varme briks, uld kugler kan købes i søstrene grene til ingen penge :)

ide til at sy bamser

søndag den 1. januar 2012

Det har jeg lavet i ferien, lidt trylledej og strikkede sokker :)

mandag den 19. december 2011

Verdens bedste brød


Ingredienser
  • 625 g mel
  • 5 dl vand
  • 2 tsk. salt
  • Gær på størrelse med en ært                 Fremgangsmåde:
Hæld vandet i en stor skål, og rør gærklumpen ud i vandet ved at nuldre den mellem to fingre. Tilsæt saltet og melet. Bland det hele sammen med håndtaget af en grydeske. Det skal ikke æltes fint, kun lige indtil melet er vådt.
lad dejen hæve i 12 timer ved normal stuetemperatur, ca 12 timer.
Hæld dejen ud på bordet så forsigtigt, at du punktere så få luftbobler som muligt. smør et fad med lidt olie og drys mel på. Kom dejkuglen op i fadet. Dæk evt. med lidt plastfilm. Lad det hæve to timer mere. Kom en gryde på ca 3-5 liter ind i en 250 grader varm ovn. Lad gryden blive godt varm.
Når dejen er færdig og gryden er varm, så hæld dejen over i gryden, kom låget på og sæt den i ovnen.
Bag først brødet i 30 min ved 250 grader med låget på . Tag låget af og lad det bage i 15 min mere. Brødet skal være noget mere mørkt, når det er færdigt, end man er vant til med almindeligt franskbrød.
 Tag det ud af gryden og lad det køle af. Gerne på en rist, eller med bunden i vejret. God bagning.